전 세계 유동식품 산업에서는 냉장 보관 없이 제품 무결성을 유지하고 유통기한을 연장하는 것이 무엇보다 중요합니다. 무균 처리는 특히 유제품 및 과일 주스와 같은 민감한 제품의 경우 이러한 목표를 달성하기 위한 최적의 표준입니다. 고성능 상자 포장 장비의 가방 처리된 액체와 유연한 용기 사이에 멸균 인터페이스를 제공하는 이 체인의 중요한 링크입니다. 소주 징글 포장 기술 유한 회사 WuJiang 경제개발구에 위치한 는 15년 이상의 업계 경험을 활용하여 이 분야에 포괄적인 솔루션을 제공하며, 액체 연질 포장과 글로벌 유통에 필요한 정교한 충진 기계를 전문으로 합니다.
무균기술의 핵심은 충전헤드에 있습니다. 누군가는 이렇게 물을 수도 있습니다. 상자 충전 밸브의 봉지를 소독하는 방법 효과적으로? 현대 상자 포장 장비의 가방 폐쇄 루프 증기 멸균 시스템(SIP - Sterilization in Place)을 활용합니다. 충전 사이클이 시작되기 전에 충전 챔버와 밸브 구성품을 고압 포화 증기로 처리하여 미생물 오염 물질을 제거합니다. 이 과정을 통해 제품 접촉 표면이 외과적으로 깨끗해집니다.
표준 충전 기계는 화학 소독제를 사용하는 반면, 무균 등급 장비는 열 멸균을 사용하여 포자와 박테리아에 대해 더 깊고 안정적인 살상률을 제공합니다. 이러한 구별은 유제품과 같이 산도가 낮은 제품에 필수적입니다.
| 특징 | 무균 충전 장비 | 표준 클린필 장비 |
| 살균 매체 | 포화 증기 또는 과산화수소(H2O2) | 과아세트산 또는 화학적 린스 |
| 미생물 살상율 | 로그 6 감소(무균 수준) | Log 3-4 감소(유통기한 연장) |
| 밸브 디자인 | 완전 밀폐형 벨로우즈 밀봉 밸브 | 개방형 또는 부분적으로 차폐된 밸브 |
가방 부속품을 개봉하는 짧은 순간에 재오염을 방지하기 위해, 상자 포장 장비의 가방 국소 멸균 구역을 만듭니다. 이는 다음에 의해 달성됩니다. HEPA 필터를 백 인 박스 충전 기계에 통합 . 고효율 미립자 공기(HEPA) 필터는 충전 헤드 위로 멸균 공기의 지속적인 흐름을 제공하여 주변의 비멸균 공기가 중요한 충전 구역으로 들어가는 것을 방지하는 양압을 생성합니다.
이 "클린 에어 박스" 접근 방식은 자원을 충전 지점에 직접 집중시키기 때문에 실내 전체 살균보다 훨씬 더 효율적입니다. 소주 징글 포장 기술 유한 회사 고속 작동 중에도 층류가 층류를 유지하도록 시스템을 설계하여 오염 물질을 끌어들일 수 있는 난류를 방지합니다.
| 시스템 구성요소 | 현대적인 HEPA 통합 시스템 | 전통적인 클린룸 설치 |
| 환경 관리 | 국부적인 양압(클래스 100) | 일반시설여과(클래스10,000) |
| 오염 위험 | 최소(고립 충전 영역) | 높음(인간 간섭 위험) |
| 에너지 효율성 | 높음(국소 공기 처리) | 낮음(전체 방의 냉방/필터링 필요) |
유제품 및 음료 생산업체의 경우, 백 인 박스 포장에서 산소 장벽이 중요한 이유 ? 제품을 무균적으로 채우는 것만으로는 충분하지 않습니다. 또한 용기는 시간이 지남에 따라 산소 유입을 방지해야 합니다. 현대 장비는 특수 다층 백(종종 EVOH 또는 금속화 폴리에스테르 포함)을 처리하고 충전 바늘이 멤브레인을 관통하기 불과 몇 초 전에 부속품(꼭지/주둥이)을 국소 멸균 처리(일반적으로 H2O2 농축 스프레이) 처리합니다.
소주 징글 포장 기술 유한 회사 고객 요구 사항에 따라 다양한 액체 연포장 제품을 생산하여 가방의 재료 과학이 가방의 기술적 역량을 보완하도록 보장합니다. 상자 포장 장비의 가방 . 이러한 시너지 효과로 인해 상온 보관 유제품이 방부제 없이 최대 12개월까지 지속됩니다.
대량 생산에서는 일관성이 핵심입니다. 자주 묻는 기술 문의는 다음과 같습니다. 박스 기계의 백 충전 정확도는 얼마입니까? ? 무균 상자 포장 장비의 가방 유량계(전자기 또는 질량 유량)를 활용하여 ±0.2% ~ 0.5% 범위의 정확도 수준을 달성합니다. 게다가, 상자 유제품 충진 시 봉지 내 거품을 줄이는 방법 이 문제는 산소 혼입을 방지하고 밀봉 영역에 제품 잔류물이 없도록 유지함으로써 무균 밀봉의 무결성을 유지하는 상향식 충전 및 유량 제어를 통해 해결됩니다.
특정 무균 기계는 멸균 제품 전용이지만 많은 현대 라인은 모듈식입니다. 그러나 교차 오염 위험을 방지하기 위해 유제품 전용 무균 기계를 사용하는 것이 표준 관행입니다.
무균 사용을 위한 유연한 백은 일반적으로 감마선 조사를 사용하여 사전 멸균됩니다. 밀봉된 멸균 상태로 충전 장소에 도착합니다. 상자 포장 장비의 가방 개봉 전 부속품의 외부만 살균합니다.
속도는 가방 크기에 따라 다릅니다(예: 3L~25L). 최신 자동화 라인은 액체의 점도와 백 크기에 따라 충전 헤드당 시간당 300~600개의 백을 처리할 수 있습니다.
예. 소주 징글 포장 기술 유한 회사 우리 팀의 15년 간의 업계 경험을 활용하여 기술 지원 및 예비 부품을 포함한 포괄적인 애프터 서비스를 제공합니다.
충전된 무균 제품은 일반적으로 상자가 손상되지 않고 산소 장벽이 손상되지 않는 한 주변 온도(20-25°C)에서 보관할 수 있습니다. 개봉한 후에는 냉장 보관해야 합니다.
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